{"id":4662,"date":"2025-07-03T10:50:24","date_gmt":"2025-07-03T15:50:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/?p=4662"},"modified":"2025-07-03T11:32:18","modified_gmt":"2025-07-03T16:32:18","slug":"palta-chilena-cierra-temporada-con-su-mayor-produccion-en-15-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/index.php\/2025\/07\/03\/palta-chilena-cierra-temporada-con-su-mayor-produccion-en-15-anos\/","title":{"rendered":"Palta chilena cierra temporada con su mayor producci\u00f3n en 15 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n<p>&nbsp;La temporada 2024-2025 de palta chilena culmin\u00f3 con una producci\u00f3n de 240 mil toneladas, lo que la convierte en la mejor campa\u00f1a en los \u00faltimos 15 a\u00f1os, inform\u00f3 el Comit\u00e9 de Paltas de Chile, s\u00f3lo superada por la del periodo 2009-2010, cuando se totalizaron 290 mil toneladas.<\/p>\n\n\n\n<p>Las 240 mil toneladas superaron las estimaciones iniciales del sector, debido a condiciones clim\u00e1ticas m\u00e1s favorables, una mejor cuaja de la fruta y al uso de nuevas tecnolog\u00edas y t\u00e9cnicas agr\u00edcolas de plantaci\u00f3n y manejo en zonas no convencionales para el palto, que han permitido que el sector siga siendo altamente competitivo y resiliente, manteniendo estable la superficie plantada en torno a las 30 mil hect\u00e1reas a nivel nacional.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Distribuci\u00f3n de la palta chilena<br><\/strong>El Comit\u00e9 detall\u00f3 que, del total cosechado durante la temporada, el 57% (136 mil toneladas) se destin\u00f3 a exportaciones. Europa se mantuvo como el principal mercado de destino, concentrando el 57% de los env\u00edos, con 77 mil toneladas. Le sigui\u00f3 Latinoam\u00e9rica, con un 25,1% y 34 mil toneladas, donde Argentina (29 mil toneladas) ha adquirido un papel cada vez m\u00e1s relevante, consolid\u00e1ndose como un actor clave dentro del mercado regional. En tercer lugar, Asia represent\u00f3 el 8,6% de las exportaciones, Am\u00e9rica del Norte el 8,5% y Ocean\u00eda el 0,8%.Destaca que casi la mitad de la producci\u00f3n (43%) se qued\u00f3 en el mercado interno, caracter\u00edstica \u00fanica en la industria agr\u00edcola, lo que es reflejo del alto consumo de la fruta en el pa\u00eds y la preferencia de los chilenos por esta fruta.<\/p>\n\n\n\n<p>El presidente ejecutivo del Comit\u00e9 de Paltas, Francisco Contardo-Sfeir, se\u00f1al\u00f3 respecto a esta temporada hist\u00f3rica que los resultados son una excelente noticia para el sector y reflejan el impacto econ\u00f3mico de la industria, &#8220;ya que la palta moviliza una cadena productiva diversa, con peque\u00f1os, medianos y grandes productores, exportadores, operadores log\u00edsticos y distribuidores, que en conjunto generan m\u00e1s de US$ 700 millones al a\u00f1o\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEste positivo desempe\u00f1o de nuestra industria ha ido acompa\u00f1ado, adem\u00e1s, de un importante trabajo en materia de sostenibilidad que hemos realizado en el Comit\u00e9 de Paltas desde 2020 impulsando una hoja de ruta que busca consolidar pr\u00e1cticas agr\u00edcolas alineadas con la Agenda 2030 de la ONU&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Nuestro objetivo es seguir fortaleciendo una producci\u00f3n responsable, que ponga en el centro a las personas, las comunidades y el medioambiente\u201d, agreg\u00f3 el presidente ejecutivo de la entidad.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp;La temporada 2024-2025 de palta chilena culmin\u00f3 con una producci\u00f3n de 240 mil toneladas, lo que la convierte en la mejor campa\u00f1a en los \u00faltimos 15 a\u00f1os, inform\u00f3 el Comit\u00e9 de Paltas de Chile, s\u00f3lo superada por la del periodo 2009-2010, cuando se totalizaron 290 mil toneladas. 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