{"id":5996,"date":"2026-04-22T10:38:00","date_gmt":"2026-04-22T15:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/?p=5996"},"modified":"2026-04-22T10:38:02","modified_gmt":"2026-04-22T15:38:02","slug":"el-pollo-vuela-bajo-drastica-caida-en-su-precio-mayorista-lidera-la-jornada-en-los-mercados-de-lima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/index.php\/2026\/04\/22\/el-pollo-vuela-bajo-drastica-caida-en-su-precio-mayorista-lidera-la-jornada-en-los-mercados-de-lima\/","title":{"rendered":"\u00a1El pollo vuela bajo! Dr\u00e1stica ca\u00edda en su precio mayorista lidera la jornada en los mercados de Lima"},"content":{"rendered":"\n

El reporte matutino del Sistema de Informaci\u00f3n de Abastecimiento y Precios (SISAP) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) revela un escenario mayoritariamente favorable para el presupuesto familiar en los principales centros de abasto de la capital<\/sup><\/sup><\/sup><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n

El protagonista del d\u00eda: El pollo vivo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La noticia m\u00e1s relevante de la jornada se registra en el Mercado Mayorista de Aves Vivas<\/strong>, donde el precio del pollo vivo ha sufrido un descenso notable de 0.80 soles<\/strong>, situ\u00e1ndose hoy en S\/ 4.90 por kilogramo<\/strong><\/sup>. Esta cifra representa un alivio considerable frente a los S\/ 5.70 registrados apenas ayer y se mantiene muy por debajo del promedio de S\/ 8.03 observado durante el mes de marzo<\/sup>.<\/p>\n\n\n\n

Balance en el Gran Mercado Mayorista de Lima<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

En el sector de hortalizas y tub\u00e9rculos, la tendencia a la baja tambi\u00e9n marc\u00f3 la pauta para varios productos esenciales:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Camote Amarillo:<\/strong> Baj\u00f3 de S\/ 2.28 a S\/ 2.08<\/strong> (-S\/ 0.20).<\/li>\n\n\n\n
  • Choclo (tipo Cusco):<\/strong> Registr\u00f3 un descenso de S\/ 0.18, cotiz\u00e1ndose hoy en S\/ 3.27<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
  • Papa Canchan y \u00danica:<\/strong> Ambas variedades presentaron bajas de S\/ 0.07 y S\/ 0.17 respectivamente.<\/li>\n\n\n\n
  • Zanahoria:<\/strong> Se mantiene como uno de los productos m\u00e1s accesibles a S\/ 0.88<\/strong> el kilo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Por el contrario, la Papa Yungay<\/strong> mostr\u00f3 un incremento de S\/ 0.12, alcanzando los S\/ 2.00<\/strong>, mientras que el Tomate<\/strong> subi\u00f3 S\/ 0.14 para venderse a S\/ 2.41<\/strong><\/sup>. El Ajo Criollo<\/strong> y el Lim\u00f3n Sutil<\/strong> no presentaron variaciones respecto al d\u00eda anterior<\/sup>.<\/p>\n\n\n\n

    Frutas: Estabilidad con ligeros ajustes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

    En el Mercado Mayorista Nro. 2, el movimiento de precios fue marginal. La Papaya<\/strong> y la Pi\u00f1a Hawaiana<\/strong> subieron levemente (S\/ 0.10 y S\/ 0.07 respectivamente), mientras que la Naranja Valencia<\/strong> se mantiene como la opci\u00f3n m\u00e1s econ\u00f3mica en el rubro frut\u00edcola, cotizando a S\/ 1.34 por kilogramo<\/strong><\/sup>.<\/p>\n\n\n\n

    \n

    Nota al consumidor:<\/strong> Los precios reportados corresponden a productos de primera calidad recolectados a las 06:24 am de hoy<\/sup>. Se recomienda a los comerciantes y amas de casa aprovechar la tendencia a la baja en las carnes blancas y tub\u00e9rculos para optimizar el gasto diario.<\/p>\n\n\n\n

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