{"id":6296,"date":"2026-07-05T19:13:43","date_gmt":"2026-07-06T00:13:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/?p=6296"},"modified":"2026-07-05T19:14:09","modified_gmt":"2026-07-06T00:14:09","slug":"quesos-artesanales-peruanos-conquistan-12-medallas-en-expoqueijo-brasil-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/index.php\/2026\/07\/05\/quesos-artesanales-peruanos-conquistan-12-medallas-en-expoqueijo-brasil-2026\/","title":{"rendered":"Quesos artesanales peruanos conquistan 12 medallas en ExpoQueijo Brasil 2026"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los quesos artesanales peruanos hicieron historia en ExpoQueijo Brasil 2026, el certamen quesero m\u00e1s importante de Am\u00e9rica Latina. La delegaci\u00f3n nacional conquist\u00f3 12 medallas internacionales (seis de oro, cuatro de plata y dos de bronce), convirtiendo al Per\u00fa en el pa\u00eds extranjero con el mejor desempe\u00f1o de la competencia, seg\u00fan inform\u00f3 el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta edici\u00f3n, el producto peruano compiti\u00f3 con m\u00e1s de 1000 muestras procedentes de 19 pa\u00edses y 23 estados brasile\u00f1os. Este \u00e9xito internacional fue impulsado por la asistencia t\u00e9cnica, el fortalecimiento comercial y el acompa\u00f1amiento constante del MIDAGRI, ejecutado a trav\u00e9s de Agromercado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La delegaci\u00f3n peruana particip\u00f3 con un total de 70 muestras, las cuales fueron elaboradas por 22 plantas queseras de las regiones de La Libertad, Piura, Puno, Arequipa, Jun\u00edn, Pasco, San Mart\u00edn, Cajamarca, Huancavelica, \u00c1ncash y Lima.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-03-at-12.50.48-PM-2-1024x575.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6298\" srcset=\"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-03-at-12.50.48-PM-2-1024x575.jpeg 1024w, https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-03-at-12.50.48-PM-2-300x169.jpeg 300w, https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-03-at-12.50.48-PM-2-768x432.jpeg 768w, https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-03-at-12.50.48-PM-2-1536x863.jpeg 1536w, https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-03-at-12.50.48-PM-2-640x360.jpeg 640w, https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-03-at-12.50.48-PM-2.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El camino a la excelencia internacional<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este resultado es el cierre de un riguroso proceso de selecci\u00f3n coordinado por Agromercado y la Direcci\u00f3n General de Desarrollo Ganadero. La estrategia incluy\u00f3 concursos macrorregionales y el Concurso Nacional de Quesos en el \u00faltimo Sal\u00f3n del Queso Peruano. Solo las plantas que superaron estrictas evaluaciones sanitarias, t\u00e9cnicas y sensoriales obtuvieron el derecho de representar al pa\u00eds en Brasil.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Orgullo peruano: Los ganadores del medallero:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Queso Paria Gourmet \u2013 El Ingenio del Valle Azul (Huancayo, Jun\u00edn).<\/li>\n\n\n\n<li>Queso Chill\u00f3n \u2013 La Cabrita (Lima).<\/li>\n\n\n\n<li>Queso Paria de leche de cabra \u2013 La Lecherita de Quives (Canta, Lima).<\/li>\n\n\n\n<li>Queso Edam \u2013 Agroindustrias San Francisco Sinty Mayo (Pucar\u00e1, Puno).<\/li>\n\n\n\n<li>Parmesano \u2013 Floralp (Oxapampa, Pasco).<\/li>\n\n\n\n<li>Queso Maduro tipo Gruy\u00e8re Suizo \u2013 Agroindustrias Koch (Picota, San Mart\u00edn).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Medallas de Plata:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Queso de cabra con or\u00e9gano \u2013 OHLAC (Piura).<\/li>\n\n\n\n<li>Queso Gouda \u2013 Chuquibamba Premium (Condesuyos, Arequipa).<\/li>\n\n\n\n<li>Queso tipo Brie \u2013 D&#8217;Calucho (Oxapampa, Pasco).<\/li>\n\n\n\n<li>Brie Pimienta \u2013 Floralp (Oxapampa, Pasco).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Medallas de Bronce:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Queso Andino \u2013 Samanlac E.I.R.L. (Az\u00e1ngaro, Puno).<\/li>\n\n\n\n<li>Queso Crema con Cabanossi \u2013 D&#8217;Calucho (Oxapampa, Pasco).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Impacto y potencial comercial<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las distinciones obtenidas por los productores de Jun\u00edn, Lima, Puno, Pasco, San Mart\u00edn, Piura y Arequipa demuestran que la queser\u00eda artesanal peruana de alta calidad est\u00e1 descentralizada. El \u00e9xito radica en la fusi\u00f3n de la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica, el conocimiento tradicional y la riqueza de las materias primas locales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El triunfo en ExpoQueijo Brasil 2026 consolida al queso artesanal peruano como un producto de alto valor agregado e identidad territorial. Este hito abre nuevas oportunidades comerciales en los mercados internacionales m\u00e1s exigentes<\/p>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a514a51e58c7&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a514a51e58c7\" class=\"wp-block-image size-large wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"379\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/486495806_646651921409707_18327616287374302_n-1024x379.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6288\" srcset=\"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/486495806_646651921409707_18327616287374302_n-1024x379.png 1024w, https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/486495806_646651921409707_18327616287374302_n-300x111.png 300w, https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/486495806_646651921409707_18327616287374302_n-768x284.png 768w, https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/486495806_646651921409707_18327616287374302_n-1536x568.png 1536w, https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/486495806_646651921409707_18327616287374302_n-640x237.png 640w, https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/486495806_646651921409707_18327616287374302_n.png 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los quesos artesanales peruanos hicieron historia en ExpoQueijo Brasil 2026, el certamen quesero m\u00e1s importante de Am\u00e9rica Latina. La delegaci\u00f3n nacional conquist\u00f3 12 medallas internacionales (seis de oro, cuatro de plata y dos de bronce), convirtiendo al Per\u00fa en el pa\u00eds extranjero con el mejor desempe\u00f1o de la competencia, seg\u00fan inform\u00f3 el Ministerio de Desarrollo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6297,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24,32],"tags":[],"class_list":["post-6296","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticia-grande","category-principales"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6296","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6296"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6296\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6299,"href":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6296\/revisions\/6299"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6296"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6296"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriculturaenmarcha.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6296"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}