Con el objetivo de consolidar la industria láctea nacional y abrir nuevos mercados para la producción artesanal, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) inauguró hoy la cuarta edición del Salón del Queso Peruano 2026. El evento reúne a más de 200 productores de 20 regiones del país en el Centro de Convenciones de Lima, donde se espera la asistencia de más de 17 mil visitantes durante sus cuatro días de desarrollo.
Motor de desarrollo rural
Durante la ceremonia de apertura, el ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Felipe César Meza Millán, destacó el impacto socioeconómico de esta actividad, la cual representa el sustento directo de más de 388 mil familias ganaderas en las zonas rurales del Perú.
““Hoy es una fecha importante para el país porque inauguramos la Cuarta Edición del Salón del Queso Peruano, un espacio que representa el trabajo de miles de familias peruanas y la enorme capacidad que tiene el Perú para transformar su riqueza territorial en desarrollo, identidad y oportunidades”, afirmó el titular del MIDAGRI.
Innovación ganadera y nuevas tendencias
La edición 2026 del Salón del Queso Peruano exhibe más de 50 variedades de quesos artesanales. Como principal novedad, este año se implementó un pabellón especializado en quesos de cabra, además de presentaciones exclusivas de productos derivados de leche de búfala y oveja. El público general y los compradores especializados podrán participar en ruedas de negocios, catas guiadas, cocina en vivo y degustaciones.
Crecimiento sostenido del sector
El MIDAGRI informó que la producción nacional de queso superó las 159 mil toneladas al cierre del año previo, lo que representa un crecimiento del 3% en el sector. Esta evolución técnica y comercial posiciona al queso peruano como un producto competitivo de alta calidad.
El acto protocolar contó con el respaldo del gabinete ministerial, registrando la participación de la ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Lily Norka Vásquez Dávila; el ministro de la Producción, César Manuel Quispe Luján; la ministra de Cultura, Fátima Soraya Altabás Kajatt; y el ministro de Transportes y Comunicaciones, Aldo Martín Prieto Barrera, además de delegaciones de productores ganaderos y autoridades regionales.
Datos del evento:
📍 Del 21 al 24 de mayo | 11:00 a. m. a 9:00 p. m.
Centro de Convenciones de Lima – Calle del Comercio 196, San Borja.
