Celica, Loja (Ecuador), junio de 2025. Con esfuerzo, vocación y más de cinco décadas dedicadas al desarrollo de cultivos frutales, el reconocido especialista peruano Ing. Javier Zamudio Paredes fue invitado de honor en el Día de Campo del Cultivo de Guanábana, realizado en la finca del productor Ronald Ruiz, ubicada en la parroquia Sabanilla, cantón Celica, provincia de Loja – Ecuador.

En este importante evento agrícola, el Ing. Zamudio compartió su vasta experiencia técnica y práctica, que ha sido clave en la consolidación de proyectos frutales sostenibles en diversos países de América Latina. Su exposición se centró en las condiciones agroecológicas, el manejo fitosanitario, la nutrición vegetal y las proyecciones de mercado de la guanábana, fruta de creciente demanda internacional por sus propiedades nutricionales y medicinales.

“Lo que vivimos hoy en Ecuador me recuerda los inicios del cultivo de guanábana en zonas del Perú hace varias décadas. Aquí hay potencial, compromiso y tierra fértil para lograr un verdadero boom agrícola con este cultivo”, expresó Zamudio con entusiasmo durante su intervención.

El evento reunió a agricultores, técnicos, autoridades locales y representantes de instituciones vinculadas al agro, quienes destacaron el carácter formativo y motivador de la jornada. Para muchos, la presencia del Ing. Zamudio no solo fue un aporte técnico, sino también un símbolo del intercambio de saberes
entre países hermanos.

Con una trayectoria que lo ha llevado a recorrer las principales zonas frutícolas del continente, el Ing. Zamudio Paredes continúa sembrando conocimientos, inspirando a nuevas generaciones de productores y dejando huella en cada campo que pisa.

La guanábana florece en Loja, y el conocimiento viaja con quienes tienen la pasión de enseñar.